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最好吃的十種蘑菇:金針菇上榜,羊肚菌居第九(3)

觀看 人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2021-12-19 19:35

8、猴頭菇

  猴頭菇也叫猴頭菌,是我國重要的藥用菌和食用菌,其肉質(zhì)十分鮮美可口,自古以來就有“山珍猴頭,海味燕窩”之說,而且猴頭菇中含有的營養(yǎng)物質(zhì)還對治療胃潰瘍有很好的功效。

9、羊肚菌

  羊肚菌是一種非常名貴的野生食用菌。羊肚菌的菌蓋外觀和羊肚十分相似,有著獨特的香味,食用味道十分鮮美,而且營養(yǎng)豐富。

10、雞樅菌

  雞樅菌也是一種非常名貴的野生菌,其肉質(zhì)肥厚,味道鮮美,帶有雞肉的鮮味,做法也非常多樣,可以炒、炸、煎、拌,也可以用來清蒸或者做湯。

 

關(guān)鍵字: 食物 蘑菇

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