世界上最貴的棗,新疆紅棗王一顆1800元(2)
新疆紅棗什么品種最好
中國棗品眾多,新疆棗以其起源于新疆而聞名。 在歷史悠久的中國,紅棗文化已傳遍了整個中國。新疆紅棗是最被認可的原因有二:一是新疆自然條件非常適合紅棗的生長,巨大的晝夜溫差和少雨干燥的氣候使得紅棗果肉更致密,口感也更佳;二是新疆處在內(nèi)陸西部欠發(fā)達地區(qū),受人為干擾較少,無污染,紅棗吃起來更健康。
1、新疆和田棗
要問新疆紅棗什么品種最好?相信大多數(shù)人都會想到和田棗,它是一種產(chǎn)于新疆和田紅棗,它果實大,顆粒飽滿,果肉多,看相十足。另外,新疆和田棗味道醇厚,充滿香味,還富含維生素C、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,是一種極佳的休閑食品。
2、新疆樓蘭棗
新疆紅棗品種多,大多都很好吃,而在其中,“若羌棗”算是品種最好的一種,它是新疆巴音郭楞州若羌縣的特產(chǎn),又稱樓蘭棗,目前位列中國十大名棗行列。樓蘭棗的成長期約為100天,被稱為“中國第一棗”。新疆樓蘭棗呈小橢圓形,果實飽滿,干燥后,直接食用或煮湯都是不錯的選擇。味道很好,而且充滿了余香。
3、新疆喀什紅棗
新疆喀什紅棗在新疆喀什產(chǎn)于新疆南部,屬于喀什腹地。 它位于東經(jīng)73度20分鐘至79度57分鐘之間,北緯35度20分鐘至40度18分鐘之間。 它屬于溫暖的溫帶大陸干旱氣候,平均日照時間。 長達14小時,晝夜溫差約為20攝氏度,無霜期長,再加上天山雪水和豐富的沙質(zhì)土壤的灌溉,使喀什紅棗具有很高的營養(yǎng)價值。 喀什紅棗富含蛋白質(zhì),脂肪,糖,抗壞血酸,鈣,鐵,維生素和人體所需的其他微量元素。 根據(jù)測量,每100克喀什棗中的維生素C含量高達0.4-0.6g,這是橙子和橙子中維生素含量的8-10倍。 每天吃10個棗可以補充一天所需的所有維生素C。 因此,喀什棗被譽為“天然維生素丸”。
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