重慶最經(jīng)典的十種美食，每種皆是重慶人的心頭愛(ài)(2)
觀看 37人 | 編輯：hph | 發(fā)布時(shí)間：2022-09-12
4、串串香
在重慶，除了火鍋，串串香就是大家最熱愛(ài)的夜宵。[bai]一根簽簽幾毛錢，幾十塊錢就能吃到幾十種蔬菜和肉類，從頭到腳充斥著香辣麻爽，最重要的是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
5、萬(wàn)州烤魚(yú)
起源于萬(wàn)州的烤魚(yú)，魚(yú)皮酥香，魚(yú)肉軟嫩。先將魚(yú)放在鐵夾之中燒烤，再澆上香辣的底料，然后再配上西芹、豆芽等爽口蔬菜，那叫一個(gè)咸辣鮮香。另外還有辣麻辣味、豆豉味、蒜香味，總有一款適合你。
6、黔江雞雜
黔江雞雜絕對(duì)是重慶人心中的一張美食名片！泡椒紅油炒出來(lái)的雞雜不膻不柴，搭配上酸爽解膩的泡蘿卜絲美味至極，吃到讓人停不下來(lái)。
7、酸辣粉
走街串巷最常見(jiàn)的小吃之一，酸辣爽口，油而不膩。雖然嘴巴只有“酸、麻、辣”的感覺(jué)，但是卻一口一口吃著超級(jí)上頭，好吃的連湯都不剩。
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