本溪有什么特色美食？遼寧本溪最有名的6大特色美食

本溪地處遼寧東部，不僅歷史底蘊(yùn)深厚，風(fēng)景優(yōu)美，森林資源豐富，還有眾多不容錯(cuò)過(guò)的特色美食。如果您來(lái)到遼寧本溪市旅，當(dāng)?shù)氐拿朗衬欢ú灰e(cuò)過(guò)。那你知道本溪有什么特色美食？現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹遼寧本溪最有名的6大特色美食，一起來(lái)簡(jiǎn)單了解下吧。

遼寧本溪最有名的6大特色美食

一、本溪小市羊湯

說(shuō)起特色羊湯，當(dāng)屬本溪小市羊湯了。[bai]小市羊湯基本上是每個(gè)來(lái)本溪的人都要去吃一頓的大餐，將羊肉及羊血、肝和腸等雜碎預(yù)先煮好切成小塊，放在小鍋加熱羊湯煮，湯汁變成乳白色的時(shí)候，將湯汁、肉、內(nèi)臟等盛起，調(diào)料可以放入白胡椒，胡椒粉、鹽、辣椒粉、味精、蔥末和香菜按自己的口味加，湯鮮肉美，趁熱吃，鮮美無(wú)比。

二、蝲蛄豆腐

蝲蛄豆腐是遼寧省本溪市的著名特色小吃之一，別誤會(huì)，這可不是豆腐做的，而是用形似小龍蝦的蝲蛄烹飪而成，去頭去尾，剝了殼，里面的肉熬制成豆腐，保留著原始的鮮美味道，這便是著名的蝲蛄豆腐。不過(guò)它可比小龍蝦“嬌氣”，只有在至清的水中才能夠生存，如此難得，必屬珍品了！

三、烤豆腐皮

遼寧山城本溪不僅能生產(chǎn)鋼棒硬脆的鋼鐵，人家還有一特色小吃聞名全省，那就是有名的本溪烤豆腐皮。小時(shí)候去本溪市玩時(shí)吃過(guò)，大街邊也很多賣這個(gè)的，還蠻受歡迎的，想吃的話只有來(lái)本溪，本溪烤豆腐皮有兩大特色：軟，香，干香適口的口感，吃了這串想那串，不吃它幾十串您就甭想挪步。

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