海南島有什么特色美食？海南最出名的6道菜

海南是全國知名的旅游勝地，以椰風、海韻、沙灘吸引了各方來客，是很多人向往的旅游勝地。海南不僅景色宜人，海南的美食更是風味百變。那你知道海南島有什么特色美食？現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹海南最出名的6道菜，吃貨們趕緊來看看吧！

海南最出名的6道菜

一：文昌雞

文昌雞是海南省文昌市的特產(chǎn)，也是國家地理標志產(chǎn)品。[bai]文昌雞體型方圓、腳脛細短、皮薄骨酥、肉質(zhì)香甜滑嫩，是海南省優(yōu)良的肉雞品種。文昌雞的吃法多以白切的方式呈現(xiàn)在餐桌上，很多人來到海南旅游，吃的第一頓飯都會點上一盤文昌雞。

二：加積鴨

加積鴨是從國外引進的品種，這種鴨肉質(zhì)肥厚、皮白滑脆、皮和肉之間夾雜著一層薄薄的脂肪，吃起來特別美味。加積鴨有白切、板鴨、烤鴨三種吃法，本地人為了能吃到原汁原味的鴨肉，大多都以白切為主。

三：東山羊

東山羊是海南省萬寧市的特產(chǎn)，是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。東山羊肉質(zhì)鮮紅、肥而不膩且無膻味。東山羊做出來的美食有紅燜東山羊、白切東山羊、干煸東山羊等。

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