濟(jì)寧有什么好吃的特色美食？山東濟(jì)寧最有名的八大特色美食(2)

4、鄒城川味面條

鄒城川味面條是山東濟(jì)寧的一道特色面食，[bai]它也是當(dāng)?shù)厝俗類鄢缘拿媸常@種川味面主要講究麻辣口感，紅中帶著綠，能聞到湯汁的咸香，肉醬的鮮香，面條的芳香，蔥花的清香，吃著渾身舒坦，口頰生香。

5、漂湯魚丸

漂湯魚丸是山東濟(jì)寧的一道傳統(tǒng)名吃，這種魚丸呈現(xiàn)乳白色，和白果一般大小，它有個(gè)特點(diǎn)就是不會(huì)沉在湯中，而是全部在湯上漂浮著，撒上蒜苗、香菜，聞著清香撲鼻，吃著軟嫩鮮香，不膩口，非常好消化吸收。

6、曲阜熏豆腐

曲阜熏豆腐也叫孔府熏豆腐，是山東濟(jì)寧曲阜的一道傳統(tǒng)風(fēng)味名吃，走在當(dāng)?shù)氐拇蠼中∠镫S處可見的飯館中都能吃到這道菜，經(jīng)過熏制后的豆腐表面呈棕黃色，看著很結(jié)實(shí)，咬開里邊細(xì)白鮮嫩，還帶有濃郁的木香味。

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