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韓劇中的十大特色美食:拉面、泡菜位居前兩名(2)

觀看 12人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-12-08

4、辣炒年糕

辣炒年糕是韓國最傳統(tǒng)的街頭美食,當(dāng)然也是最受歡迎的,[bai]大街上的辣炒年糕店隨處可見。以米為主要原料,年糕口味卻各不相同,在100多種種類中挑著吃,也是一種樂趣和享受。糯唧唧的年糕,配上酸辣酸辣的醬汁,簡直不要太香,到韓國旅行的話,不妨嘗嘗這美味的韓國傳統(tǒng)美食。

5、部隊火鍋

部隊火鍋的由來是因為以前物資短缺,食物并不充足,并沒有新鮮肉類可以食用,因此就將部隊里常見的午餐肉,香腸,火腿,再加入其他食材,做成現(xiàn)在大家所稱的部隊火鍋。豐富的食材,再加上用辣椒醬調(diào)制成香辣的濃郁湯頭,冬天吃真的超舒服。

6、韓式冷面

冷面分成干拌冷面和水冷面兩種,干拌冷面類似我們一般常吃的涼面,只是用來調(diào)味的,醬料是紅紅的辣椒醬。水冷面則是湯面的口感,酸甜咸辣味在其中,是越吃越?jīng)鏊匠栽较氤浴?/p>

7、韓式烤肉

韓國的烤肉有兩種,一種是我們常常吃到的在炭火上烤的五花肉,牛肉等,另一種是將切成薄片的牛肉抹上調(diào)味醬后烤制或在鐵板上炒制的料理。韓式烤肉入境隨俗的吃法:拿一片生菜,放上炭火現(xiàn)烤的五花肉,再放上蒜片,加一點辣椒醬,一口下去巨滿足。

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