遼寧營(yíng)口最有名的6大特色美食：海蜇、咸泥溜上榜(2)

四、營(yíng)口烤牛肉

在營(yíng)口，有種吃飯叫做“走啊，烤牛肉啊”，是本地的特色美食，[bai]每家都有個(gè)小爐子，自己生火，準(zhǔn)備好腌制完的牛肉，魷魚，烤腸…，再來(lái)點(diǎn)青菜，啤酒。牛肉必須是有肥有瘦，而且是薄厚適中的大片，不串串，菜市場(chǎng)的牛肉是切片并且現(xiàn)場(chǎng)攪拌腌制的，不一樣的口味，蜆子必須要有，因?yàn)橐獕夯穑瑖梢蝗Γ_動(dòng)吧。

五、營(yíng)口河蟹

河蟹是遼寧營(yíng)口著名的特產(chǎn)美食，挑河蟹的5字秘訣：肥大香鮮甜！營(yíng)口河蟹看著挺誘人哈！膏肥脂厚的，肉質(zhì)更加細(xì)膩，口感更加軟糯香醇，因?yàn)橥鈿け却箝l蟹單薄，好磕，不累牙，所以，營(yíng)口人喜歡吃家鄉(xiāng)這旮旯的地方河蟹，愛家鄉(xiāng)，愛營(yíng)口，從家鄉(xiāng)美食開始！

六、家燉大頭寶

家燉大頭寶是一年四季都可以吃得到的海鮮，更是家家戶戶都會(huì)做的特色家常菜，這道營(yíng)菜，有些特殊，它的食材現(xiàn)在基本不產(chǎn)于本海，但卻在營(yíng)口廣為人知，但黃花魚和大頭寶魚特別相像，不過(guò)大頭寶更嫩些，它的肉質(zhì)嫩滑爽口，超級(jí)美味！

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