陜西十大特色美食：臊子面居第四，肉夾饃排第一(3)
觀看 10人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時間：2023-02-24
8、葫蘆頭
葫蘆頭是源自陜西西安的傳統(tǒng)特色小吃，起源于北宋時期，[bai]是以豬大腸和豬肚等主要原料制作的，和羊肉泡饃的吃法很像，都是將饃掰成塊后倒入熬好的湯一起吃。
9、饸饹
饸饹也是一種面食，在陜西、山西、河北等地都非常流行，面條是使用豌豆面、莜麥面、蕎麥面等制作的，比一般的面條更粗，煮熟后配上豆腐、肉、蘿卜等做成的臊子，非常美味。
10、甑糕
甑糕是陜西西安、關(guān)中、晉南地區(qū)都非常流行的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，也是不能錯過的十大西安美食之一，是用糯米、葡萄干、紅棗或蜜棗等制作而成的，味道十分香甜可口，而且營養(yǎng)豐富。
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