安徽十大特色美食：三河米餃居榜首，黃山燒餅入榜！(3)
觀看 32人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時間：2023-02-24
8、徽州苞蘆馃
徽州苞蘆馃是徽州地區(qū)非常流行的一道特色小吃，[bai]主要是使用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的山苞蘆為原料制作的，外觀色澤金黃，吃起來十分酥脆，是極佳的佐茶和佐餐食品。
9、蝦籽面
蝦籽面是源自安徽蕪湖的一道傳統(tǒng)小吃，蝦籽采用的是長江中青蝦的籽，再加上手工制作的面和純骨頭熬制的面湯，味道十分鮮美，面條吃起來也十分筋道。
10、績溪撻馃
績溪撻馃是源自安徽省宣城市績溪縣的一種傳統(tǒng)面食，主要是使用面粉制作的餅皮包上香椿、腌菜、南瓜、蘿卜絲等餡料放在鍋中烙熟即成，味道非?？煽?。
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