來杭州必打卡的6款美食，龍井蝦仁排第一位(2)
觀看 18人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時間：2023-10-08
4、西湖醋魚
一提起杭州就不能錯過西湖，一提起杭幫菜當(dāng)然也不能錯過西湖醋魚，[bai]這可以說是杭州的看家菜了。如果你說這個不好吃，那只能說明你吃的不正宗，小遞不接受任何反駁。西湖醋魚一般選用草魚為原料，最后會有一層糖醋汁，一筷子下去，又嫩又滑，酸甜可口，非常鮮美！一點魚腥味都沒有！
5、片兒川
舌尖上的中國推薦的杭州美食。在民間有一句諺語：“沒吃片兒川，別說去過杭州”。片兒川面是杭州奎元館的名點，也是杭州的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。價格適中，是杭州市民最喜愛的日常小吃之一。面的澆頭主要由雪菜、筍片、瘦肉片組成，鮮美可口。
6、杭州醬板鴨
杭州的醬板鴨是一特色美食，鴨子先腌后醬，風(fēng)味獨特，被很多吃過的人都贊不絕口。夏日炎炎，一邊啃著杭州醬板鴨，一邊喝著冰鎮(zhèn)啤酒，那感覺別提有多爽了，女人下班累了不想下廚，拿出冰箱冷藏的醬板鴨端上桌，簡單配上個拍黃瓜，電飯鍋預(yù)約好米飯就是一餐，簡單又快手，還能吃得開心~杭州的美食有著自己的特色，選料和制作都十分的講究。
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