河南鶴壁市十大美食，雞肉丸子、涮牛肚居前兩位(2)

4、確山?jīng)龇?/h3>

確山?jīng)龇凼且环N鶴壁市的地方特色小吃，以綠豆為原料制作而成。[bai]涼粉具有嫩滑爽口的特點(diǎn)，搭配上辣椒油、醋、蒜等調(diào)料，食用起來(lái)清涼爽口，消暑解渴。

5、芝麻葉豆面條

芝麻葉豆面條是一道充滿芝麻香氣的面食。面條筋道有彈性，搭配上炒制的芝麻葉和黃豆芽，使得這道菜品既有芝麻的香氣，又有豆制品的營(yíng)養(yǎng)，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

6、烙菜饃

烙菜饃是鶴壁市的一種傳統(tǒng)小吃，以面粉為主要原料。菜饃經(jīng)過(guò)烙制后，外酥里嫩，口感層次分明，香氣撲鼻。菜饃的餡料有多種選擇，如韭菜、蘿卜絲等，食用起來(lái)味道鮮美獨(dú)特。

7、野里燒餅

野里燒餅是鶴壁市的傳統(tǒng)美食，以面粉和雜糧為原料烤制而成。燒餅外皮酥脆，內(nèi)餡香醇，且層次分明。

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