牡丹江有什么好吃的？牡丹江好吃的十大特色美食(2)

4、地三鮮

在牡丹江的美食中地三鮮是一道非常受歡迎的素菜。[bai]以茄子、土豆、青椒為主料再配以蔥、姜、蒜等調(diào)料炒制而成。雖然是一道素菜但其味道鮮美、口感豐富絲毫不輸于葷菜。無論是搭配米飯還是饅頭都是絕佳的選擇。

5、東北燉菜

在牡丹江，沒有什么比一鍋熱騰騰的東北燉菜更能撫慰人心了。以豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等為主料，再加入粉條、豆腐等配料，慢火燉煮，直至湯汁濃郁、肉質(zhì)酥爛。吃上一口，仿佛整個身體都被這美味的湯汁所包裹，瞬間驅(qū)散了所有的寒冷和疲憊。

6、烤肉串

說到牡丹江的小吃，烤肉串絕對是其中的佼佼者。無論是羊肉、牛肉還是雞肉，都能被巧妙地串在竹簽上，再配以孜然、辣椒等調(diào)料烤制而成。走在牡丹江的夜市上，隨處可見人們圍坐在烤爐旁，一邊品嘗著美味的烤肉串，一邊享受著夜晚的愜意時光。

7、鍋包肉

鍋包肉是牡丹江的一道傳統(tǒng)美食也是東北菜的經(jīng)典之作。以豬肉為主料切成薄片后炸至金黃酥脆再配以酸甜的濃汁勾芡而成。吃上一口外酥里嫩、酸甜可口的鍋包肉便能讓人瞬間感受到東北菜的獨(dú)特魅力。

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