廈門好吃的五大美食推薦:海蠣煎居第四,沙茶面位列第一
廈門,這座美麗的海濱城市,海岸沿線綿長(zhǎng),不僅有令人心曠神怡的海景,更以其豐富的海鮮美食而聞名。下面巴拉排行榜網(wǎng)小編就把廈門好吃的五大美食推薦給各位,快來(lái)了解一下吧。
廈門好吃的五大美食推薦
一、沙茶面
廈門沙茶面是福建省廈門市的招牌美食,它的獨(dú)特之處在于那香濃四溢的沙茶湯。[bai]這沙茶湯可是由多種香料和秘制醬料熬制而成,香氣撲鼻,味道醇厚。面條筋道有彈性,搭配上豆干、剔骨肉等配料,簡(jiǎn)直是人間美味!在廈門的街頭巷尾,你總能找到一家好吃的沙茶面館。一碗熱騰騰的沙茶面下肚,瞬間就能感受到廈門的熱情與魅力。
二、春卷
廈門春卷是福建省廈門市的另一道特色小吃,被廈門人親切地稱之為“薄餅”。這薄餅可不是一般的薄,而是薄如蟬翼!熱騰騰的菜料一層層堆疊上去,加上滸苔拌白糖、元荽末等調(diào)料,最后用廈門辣醬封邊包卷起來(lái)。鼓鼓囊囊的春卷一口咬下去,餡料豐富多樣,口感鮮美無(wú)比。滿嘴的香氣讓人陶醉其中,仿佛置身于美食的海洋之中。
三、土筍凍
土筍凍是廈門的一種特色小吃,雖然名字里有“筍”,但其實(shí)它并不是用筍制作而成的。而是用一種叫做沙蟲的海洋生物為原料制作而成。沙蟲含有豐富的膠原蛋白和多種微量元素,對(duì)人體有很好的滋補(bǔ)作用。經(jīng)過(guò)特殊工藝處理后,沙蟲變成了口感Q彈、清爽解膩的土筍凍。在炎炎夏日里來(lái)上一碗冰涼的土筍凍,簡(jiǎn)直是一種享受!
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