寧德有哪些特產(chǎn) 寧德最有名的十大特產(chǎn)排行

 寧德市，別稱閩東，中國大黃魚之鄉(xiāng)，國家園林城市。素有“海上天湖，佛國仙都，百里畫廊”之美譽。寧德山清水秀，廣闊的山地盛產(chǎn)林、茶、果、竹等經(jīng)濟作物。要說寧德的特產(chǎn)還真不少，下面重點介紹寧德比較有名氣的十大特產(chǎn)，一起來了解下。

1、大黃魚

黃魚為傳統(tǒng)“四大海產(chǎn)”之一，是我國近海主要經(jīng)濟魚類。寧德是中國最大的黃瓜魚養(yǎng)殖基地，主要分布在蕉城區(qū)，霞浦縣，福鼎市。其中尤以蕉城區(qū)的大黃魚為精。

2、桐江鱸魚

福鼎桐江鱸魚，體型修長而側(cè)扁，背部隆起，是中西餐常用魚之一。營養(yǎng)價值豐富，富含蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素，具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補益作用。

3、福鼎白茶

特定品質(zhì)福鼎白茶具有地域唯一、工藝天然和功效獨特等特性，是最原始、最自然、最健康的茶類珍品。中醫(yī)藥理證明，白茶性清涼，消熱降火，消暑解毒，具有治病之功效。 

4、屏南老酒

屏南老酒在閩東是頗有名氣的，但因為沒有品牌，其它地方的黃酒照樣也可以充當(dāng)屏南老酒在市場上銷售，因此，也就失去了產(chǎn)品的特色性，無法進一步開拓市場，不能給當(dāng)?shù)貛砀蟮慕?jīng)濟效益。20世紀末，屏南創(chuàng)辦龍?zhí)妒窬茝S，后來又注冊了“惠澤龍”商標，經(jīng)過企業(yè)的釀酒工藝的改進與品牌的帶動，當(dāng)?shù)氐尼劸茦I(yè)迅速壯大起來。

5、四季柚

四季柚為福鼎地方名貴特產(chǎn)，因四季開花而聞名.四季柚四季結(jié)果，“立冬”后采摘。它的特點是耐藏耐運、表面光滑、皮薄籽少、氣味芬香、肉嫩味美。四季柚，含有檸檬酸和多種維生素，不僅是果中珍品，且可藥用。

6、晚熟荔枝

相傳在唐代引入，種植于沿海一帶，由于受氣候影響較閩南地區(qū)晚熟10-15天故名晚熟荔枝。晚熟荔枝果紫紅色、呈短卵園形、龜裂片細尖、小刺、粒大、果肉厚、核小、味甜而微酸，是果中極品。

7、晚熟龍眼

寧德市的晚熟龍眼有800年種植史，粒大肉脆、果白殼黃，肉多核小，味香汁濃甜，品質(zhì)上等，適于鮮食，制罐頭及焙干，是滋補佳品。收成季節(jié)在9月下旬至10月上旬。

8、油柰

油柰是柰李黃肉系統(tǒng)中的優(yōu)良品種。果實大，單果重80一120克，最大達240克，果形像桃，質(zhì)似李，果肩寬廣，果頂鈍尖，并向縫合線溝歪斜，故稱歪嘴李。果皮黃綠色，銀灰斑點，油胞突起，縫合線具明顯溝痕。

9、茶油

主產(chǎn)于福安，栽培歷史悠久。產(chǎn)品質(zhì)純、色清、味美、氣香，可降血壓、抑膽固醇。1958年，周恩來總理為上白石公社墩頭大隊題詞“綠色油庫”。這個大隊培育的“油茶王”譽滿省內(nèi)外。 2013年7月寧德福安被評為“中國茶油之鄉(xiāng)”。

10、柘榮太子參

“柘榮太子參”是中國聞名道地藥材，以色澤晶黃、塊根肥大、氣味濃厚為特色。各主要中藥材市場太子參價格以“柘榮太子參”價格為衡量標準。

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