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中國著名的九大古時(shí)小吃:龍須酥、綠豆糕、豌豆黃均上榜(3)

觀看 16人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2022-12-01

7、云片糕

云片糕也叫雪片糕,是江蘇的一道傳統(tǒng)糕點(diǎn)類美食,[bai]據(jù)說這道美食還是乾隆皇帝給命名的,它是一個(gè)個(gè)的長方形小片,片很薄,看著晶瑩潔白,質(zhì)地滋潤細(xì)軟,就好像凝脂,口感香甜軟潤。

8、荷花酥

荷花酥是浙江杭州的一道著名傳統(tǒng)小吃,該美食起源于明清時(shí)期,是一種宮廷點(diǎn)心,做出來的點(diǎn)心形似荷花,酥層清晰,看著形美動(dòng)人,吃著酥松香甜,別有風(fēng)味。

9、驢打滾

驢打滾是我國京津一帶的傳統(tǒng)名吃,也叫豆面糕,來源于滿洲的粘食,進(jìn)而一步步演變成的大眾小吃,也是清朝的一種宮廷小食,做好的驢打滾三色分明,有黃、白、紅3種顏色,豆餡入口即化,香甜綿軟,黃豆面別有風(fēng)味。


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