中國(guó)傳統(tǒng)小吃有哪些 中國(guó)傳統(tǒng)十大特色小吃

中國(guó)傳統(tǒng)小吃有哪些？中國(guó)傳統(tǒng)美食文化歷史悠久，有很多特色的美食小吃。武漢熱干面、桂林米粉、重慶酸辣粉等這些小吃我們經(jīng)常見(jiàn)到。那么，除了上面這幾種美食之外，你還知道還有哪些知名的小吃呢？現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹一下中國(guó)傳統(tǒng)十大特色小吃，這十種舌尖美味，你吃過(guò)哪幾種呢？

中國(guó)傳統(tǒng)十大特色小吃排行

1、狗不理包子

到天津不吃"狗不理包子",是旅游者的遺憾。剛出屜的熱氣騰騰爽眼舒心的包子，看上去如同薄霧之中含苞秋菊，再咬上一口，油水汪汪，香而不膩。狗不理包子好吃關(guān)鍵在于選料、配放、攪拌以至揉面、搟面都是有一定的絕招兒，特別是包子褶花勻稱(chēng)，每個(gè)包子都不少于15個(gè)褶。狗不理包子不僅在歷史上為慈禧太后喜愛(ài);今天，也深得大眾百姓和外國(guó)友人的青睞。

2、全聚德烤鴨

全聚德作為京城最有名的烤鴨店，名氣非常大生意非?；鸨昀锏念櫩蛠?lái)自世界各地，就餐環(huán)境優(yōu)雅，烤鴨配著古典音樂(lè)京味十足?？粗鴰煾灯喨?，熟練的刀功，未開(kāi)吃就是一種享受，色香味俱全的鴨子，鴨胸脯那塊又油又酥的皮，真的是入口即化，色澤略黃，柔軟淡香，夾著略有嚼勁的鴨餅吃起來(lái)軟糯爽口，讓人流連不已。

3、阿牛嫂桂林米粉

桂林不僅山水甲天下，而且米粉也很有名，它圓細(xì)、爽滑、柔韌，具有獨(dú)特的風(fēng)味。其做工考究，先將上好大米磨成漿，裝袋濾干，揣成粉團(tuán)煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。園的稱(chēng)米粉，片狀的稱(chēng)切粉，通稱(chēng)米粉，其特點(diǎn)是潔白、細(xì)嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。阿牛嫂的桂林米粉是把切好調(diào)味的豬牛雜，放入小鐵鍋中煮熟，倒進(jìn)盛有米粉的碗中，加上蔥花、味精、胡椒、麻油，味道十分鮮美。

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