中國(guó)傳統(tǒng)小吃有哪些 中國(guó)傳統(tǒng)十大特色小吃(2)

4、五佰煎山東煎餅

山東煎餅源于泰山，用五谷雜糧為原料制成，卷上大蔥或其它蔬菜，就以吃得津津有味。煎餅原料由五谷雜糧精細(xì)研磨而成，既不是純細(xì)糧，也不是純粗糧，營(yíng)養(yǎng)豐富，便于人消化，因?yàn)樽黾屣灥脑隙紟?，含粗纖維多，對(duì)消化很有幫助，是城市居民讓人擔(dān)憂的健康狀況的一劑良方。五佰煎山東煎餅以五谷為基，健康為本，各種風(fēng)味可隨心搭配，是快節(jié)奏都市生活中不可缺少的美味。

5、缸鴨狗湯圓

湯圓是寧波的著名小吃之一，也是我國(guó)的代表小吃之一，歷史十分悠久。據(jù)傳，湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起來(lái)香甜可口，饒有風(fēng)趣。因?yàn)檫@種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來(lái)有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵。缸鴨狗的湯圓外觀潔白圓潤(rùn)，白顯示其正直，圓潤(rùn)柔和，是寧波的特色品牌。

6、蔡林記熱干面

蔡林記熱干面是武漢家喻戶曉的老字號(hào)，面條爽滑筋道，黃而油潤(rùn)，香而鮮美，未食而鄉(xiāng)情濃濃，誘人食欲;食之則香飄四溢，回味無(wú)窮。且蔡林記熱干面的芝麻醬非常香醇，附有酸豇豆角，醬料微辣，增味不少，非常好吃。

7、大娘水餃

1996年4月始創(chuàng)于江蘇常州的“大娘水餃”，十多年來(lái)，為具有近兩千年傳統(tǒng)文化的水餃注入了時(shí)尚元素和標(biāo)準(zhǔn)化的靈魂，引領(lǐng)了中式快餐的新潮流。 “大娘水餃”還成為2008北京奧運(yùn)會(huì)推薦菜品，松仁三鮮餃、三菇餃、香菇青菜包分別榮獲2008北京奧運(yùn)會(huì)推薦食譜菜品展金、銀獎(jiǎng)。

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