世界上最貴的咖啡豆，瑰夏咖啡每磅350美元

在國外，咖啡早已經(jīng)融入了生活，人們習(xí)慣了隨時(shí)隨地來一杯咖啡。他們對咖啡也有非常高的要求，可以說將咖啡分出了三六九等。瑰夏咖啡可以說是咖啡中的王者，尤其是在巴拿馬、哥倫比亞、危地馬拉等地的瑰夏咖啡品質(zhì)最為優(yōu)秀。那世界上最貴的咖啡豆是什么你知道嗎？世界上最貴的咖啡豆就是巴拿馬拍賣會上以每磅350.25美金的天價(jià)拍出的瑰夏咖啡，據(jù)說這款咖啡曾經(jīng)獲得過13次杯測比賽的大獎(jiǎng)，加上這種咖啡豆的產(chǎn)地要求極為嚴(yán)格，因?yàn)樗鼣?shù)量稀少，如今更是有價(jià)無市，只能參與競標(biāo)購買，有錢也不一定能買得到，所以就成為了咖啡中的搶手貨。

世界上最貴的咖啡豆

瑰夏咖啡在世界很多地區(qū)有種植，是精品咖啡中的新王者，其中以巴拿馬、危地馬拉、哥倫比亞等拉美國家品質(zhì)比較高，價(jià)格也高。它和普通咖啡的區(qū)別就在于它不僅有著濃郁的咖啡豆本味，而且還帶有濃烈的果香、花香，非常適合喜歡甜味的咖啡愛好者，因?yàn)楣逑目Х扔兄匀说臋幟矢涕傧銡夂统鸬姆涿勰逃臀?，故此一直深受歡迎。不過因?yàn)樗漠a(chǎn)量極少，所以平常人并不是想買就能買到的。

瑰夏咖啡豆最早是在埃塞俄比亞的瑰夏森林中發(fā)現(xiàn)的，后來就逐漸引入到巴拿馬等地。瑰夏咖啡生豆具有非常漂亮的藍(lán)綠色，玉石般的溫潤質(zhì)感,聞起來有新鮮的青草香、桃子味、漿果氣息和大部分咖啡豆不具備的烏龍茶特有的奶香甜味，看來香氣和味道這種東西是很需要配合聯(lián)想的，但淡淡的茶氣是我們明顯能感覺到的。因?yàn)楫a(chǎn)量不高，直接影響收獲量，咖啡農(nóng)種植意愿不高，一直被當(dāng)作防風(fēng)樹。不過這種咖啡豆對于生長環(huán)境的要求非常嚴(yán)格，不僅只在巴拿馬的山坡上生長，而且還需要有番石榴樹遮擋才能品質(zhì)更佳，所以全球的總產(chǎn)量非常低，這也導(dǎo)致瑰夏咖啡幾乎都是通過競拍的形式來售賣的。

瑰夏咖啡中極具代表性的莊園——翡翠莊園，既是瑰夏風(fēng)味的發(fā)現(xiàn)者，又是瑰夏咖啡的推廣者，從他們推出的瑰夏品類就可以看出，他們對瑰夏的重視以及品質(zhì)的保證。全球最貴的一批咖啡豆就出現(xiàn)在2013年巴拿馬的最佳咖啡拍賣會上，當(dāng)時(shí)這種產(chǎn)自翡翠莊園的日曬瑰夏咖啡豆拍出了每磅350.25美金的天價(jià)，也就是折合2290元人民幣的價(jià)格，要知道普通的咖啡豆每磅只需要幾十塊錢，就算是品質(zhì)好的每磅價(jià)格也只有上百塊，和槐夏咖啡完全沒法相比。

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