天津十大最出名的早點：包子，煎餅果子均上榜

　　津人對美食有著嚴苛的標準且十分挑剔，尤其對早點小吃十分的講究，所以天津的早點小吃和風味食品不僅歷史悠久，而且種類繁多又美味，可以連續(xù)吃上一個月都不重。樣兒那你知道天津最出名的早點有哪些？哪些早點小吃最受天津人歡迎呢？現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編就來為大家介紹天津十大最出名的早點：包子，煎餅果子均上榜，讓我們一起來了解下吧。

天津十大最出名的早點

1、狗不理包子

　　狗不理包子是天津馳名中外的傳統(tǒng)小吃，剛出籠的包子，鮮而不膩，清香適口。這是一種以面粉和豬肉為主要原料制成的擁有數(shù)百年歷史的天津三絕之首，也是十大中華老字號餐飲品牌之一。[bai]狗不理包子的面、餡選料精細，制作工藝嚴格，特別是包子褶花勻稱，每個包子都不少于15個褶，外形美觀且選料精細而著稱于業(yè)內(nèi)，并在2011年被選入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

2、鍋巴菜

　　鍋巴菜在天津話中被稱為“嘎巴菜”，其中的主料鍋巴使用綠豆、小米水磨成漿后坦誠厚薄均勻的煎餅，經(jīng)過晾曬切成柳葉形小條后加入素鹵，再點上腐乳汁、芝麻醬、辣油等六中小料制成唯美食口、營養(yǎng)豐富的天津獨有的特色佳肴。

3、耳朵眼炸糕

　　耳朵眼炸糕是天津三絕的食品之一，舊時因緊靠耳朵眼胡同而得名的天津傳統(tǒng)特色名點，以糯米、紅小豆和赤白砂糖為主料經(jīng)過香油炸制而成的津門特產(chǎn)，成品外形呈扁平狀，金黃色，內(nèi)陷黑紅細膩。

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