泉州可帶走的特產(chǎn)零食：衙口花生名列榜首

觀看 24人 | 編輯：hph | 發(fā)布時(shí)間：2021-08-27

　　福建泉州是一個(gè)非常美麗的旅游城市，不僅擁有眾多知名的旅游景點(diǎn)，這里的特產(chǎn)除了精美的工藝品，還有許多的特色美食、茶葉什么的，都非常適合帶回去，那你知道泉州有什么特產(chǎn)可以帶回家？現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編在這里為大家推薦泉州可帶走的特產(chǎn)零食：衙口花生名列榜首。如果你來(lái)到泉州的話，這些特產(chǎn)可不要錯(cuò)過(guò)哦。

泉州可帶走的特產(chǎn)零食

1、衙口花生

　　衙口花生是泉州市晉江市的特產(chǎn)，也是泉州十大特產(chǎn)之一，它選用良種花生“小琉球”、“中琉球”種植在沙質(zhì)地上，因?yàn)楫?dāng)?shù)氐耐寥婪浅Ｓ欣诨ㄉ纳L(zhǎng)，所以生產(chǎn)的花生果殼表層色澤潔白，殼內(nèi)花紋自然清晰。收獲時(shí)選其飽滿果莢，洗凈后加適量水和食鹽蒸煮，爐火需既猛又純，熟透后在艷陽(yáng)下翻曬至干。

2、安海土筍凍

　　安海土筍凍是泉州晉江市的特產(chǎn)，也是一種色香味俱佳的特色傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，它使用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的新鮮海土筍制作而成，主原料是一種蠕蟲，經(jīng)過(guò)熬煮，蟲體所含膠質(zhì)溶入水中，冷卻后即凝結(jié)成塊狀，外觀晶瑩剔透，吃起來(lái)滑嫩爽口，還含有豐富的膠原蛋白。

3、涂門貢糖

　　涂門貢糖是先民敬奉朝圣的精品，貢糖的傳統(tǒng)制作手藝精良，質(zhì)量上乘。主要是以花生和麥芽糖為原料經(jīng)過(guò)一系列復(fù)雜的工藝制作而成，吃起來(lái)酥脆可口，香酥甜美，食后滿口留香，回味無(wú)窮，一點(diǎn)也不粘牙，當(dāng)?shù)刈钣忻木褪枪浲块T貢糖。

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