世界10大堅果排行：夏威夷果獨(dú)占榜首(2)

4、板栗

　　板栗是原產(chǎn)于我國的堅果，[bai]也是我們秋天經(jīng)常食用的堅果，營養(yǎng)豐富，有“干果之王”的美稱。板栗仁中含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸和核黃素等營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常食用不僅能夠強(qiáng)身健體，還能防治高血壓病、冠心病和動脈硬化等疾病。

5、核桃

　　核桃是最受人們喜愛的堅果之一，與夏威夷果、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。核桃仁中含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和鈣、鐵、磷等微量元素，不僅能夠補(bǔ)腦，還可以緩解疲勞、降低人體膽固醇，是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。

6、松子

　　松子也是一種常見的堅果，不僅是重要的中藥，而且還具有很高的食療價值。松子性溫味甘。具有養(yǎng)陰、熄風(fēng)、潤肺、滑腸等功效。松子中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，經(jīng)常食用能夠強(qiáng)身健體，滋潤肌膚，還可以延年益壽。

7、杏仁

　　杏仁也是我們平時常吃的堅果，其果實營養(yǎng)價值極高，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和鈣、磷、硒、鐵等礦物質(zhì)，不僅能夠增強(qiáng)人體免疫力，還能夠延緩衰老，預(yù)防癌癥。中醫(yī)中藥理論認(rèn)為，杏仁具有生津止渴、潤肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健與治療。甜杏仁作為食品，可作扁桃仁的代替品。

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