浙江溫州最有名的6道名菜：溫州名菜有哪些？(2)
觀看 22人 | 編輯：hph | 發(fā)布時(shí)間：2022-07-19
4、白落地溫蛋
白落地是一種野菜，可以泡茶喝，有清熱去火的效果，[bai]溫州人將白落地的葉子和雞蛋一起炒著吃，雞蛋是黃色的，白落地的葉子是綠色的，不僅顏色鮮美，而且味道一絕，這是很多游客到溫州都會(huì)被當(dāng)?shù)厝税怖囊坏捞厣恕?/p>
5、三片敲蝦
三片敲蝦是浙江溫州的傳統(tǒng)名菜，是選用新鮮的大蝦為主料，配上火腿、雞胸肉、香菇和時(shí)令蔬菜，再加上雞湯、黃酒和多種調(diào)味料一起精心燒制而成的。吃起來(lái)嫩滑爽口，蝦的香味更是清香撲鼻，吃過(guò)的人都贊不絕口。
6、懷溪番鴨
溫州懷溪的番鴨是一種高檔的瘦肉型鴨種，懷溪人幾乎家家戶戶都有飼養(yǎng)番鴨。由于懷溪獨(dú)有的地理環(huán)境和氣候，使得飼養(yǎng)出來(lái)的番鴨肉鮮味美，再加上懷溪當(dāng)?shù)靥赜械呐腼兗挤?，使得懷溪的番鴨成了遠(yuǎn)近聞名的一道名菜。
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