河南豫菜招牌菜有哪些？去河南必吃的7道豫菜

河南是華夏文明和中華民族的核心發(fā)祥地。你若來到河南，這里的美食是絕不容錯(cuò)過的美味，那鮮嫩多汁的開封灌湯包，好吃頂飽的河南燴面，香酥可口的道口燒雞，一時(shí)之間受到無數(shù)中國(guó)人民的喜愛，而這只是河南美食的冰山一角。那你知道河南豫菜招牌菜有哪些？現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編在這里為大家推薦去河南必吃的7道豫菜，感興趣的吃貨趕緊來看一看吧。

去河南必吃的7道豫菜

1、燴面

眾所周知，面食是河南人的心頭愛之一，[bai]而燴面是河南的地道特色小吃，是幾乎每一個(gè)河南人的心頭好。燴面是用最鮮嫩的羊肉及骨棒做成高湯，面粉做成稍寬的面條而成的一道特色面食。

湯汁濃郁，味道醇厚，面條筋道，肉質(zhì)細(xì)膩，口齒留香，看起來令人垂涎欲滴，吃起來令人回味無窮，意猶未盡。當(dāng)你做完一天的工作，饑腸轆轆時(shí)，來一碗燴面是最好不過了！

2、胡辣湯

胡辣湯是河南的一道特色小吃，胡辣湯對(duì)于河南人來說，是一道令人魂?duì)繅?mèng)縈的特色美食。在門派眾多的胡辣湯江湖，屬地為河南周口的逍遙鎮(zhèn)胡辣湯，最受人們歡迎。

逍遙鎮(zhèn)胡辣湯味道濃郁辛辣，胡椒在這碗湯里的存在感極高，喝上一口，從舌尖到喉嚨，再到胃里，滿滿都是它的霸道。逍遙鎮(zhèn)胡辣湯配料豐富，木耳，黃花菜，面筋，牛肉，滿滿一碗，琳瑯滿目。在每個(gè)匆匆忙忙的工作日，來一碗逍遙鎮(zhèn)胡辣湯，都為當(dāng)天的工作注入了滿滿的活力！

3、油饃頭

油饃頭是河南特色小吃，是把面團(tuán)炸至金黃的美食，口感外酥里嫩，味道獨(dú)特，能讓人瞬間感受到碳水的快樂。在空氣清新的早上，來幾個(gè)油饃頭，配上一碗熱氣騰騰的胡辣湯，最美不過了！

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