麗江的特色美食有哪些？聞名云南麗江的6大特色美食(2)

四、冰粉涼宵

冰粉涼宵是云南麗江的著名小吃，特色就是便宜大碗還美味。[bai]冰粉就是白涼粉，爽滑可口。而涼宵小小顆口感很奇特，軟軟的又有點(diǎn)點(diǎn)Q彈，據(jù)說是用米粉做的，配上幾勺紅糖漿、玫瑰糖、木瓜水、芝麻等真的超好吃的！

五、麗江粑粑

麗江粑粑，作為麗江的非遺美食之一，它的味道深藏在很多人記憶深處，也是非常有特色的納西菜，是由糯米，面粉和雞蛋做成，粑粑種類好多，口味有甜、咸兩種，軟軟糯糯香香，發(fā)面為餅底的酥餅，用炭火烤，香噴噴，趁熱吃香酥暄軟，不管是當(dāng)?shù)厝诉€是游客都非常的喜歡。

六、納西烤魚

納西烤魚是云南麗江的特色美食，魚是腌制過再烤，本已有滋味，烤得看似干，但嘗起來口感卻更覺酥脆，再把辣椒、花椒、蔥花等佐料鋪滿魚身即可上桌。經(jīng)過多道工序烹制出來的魚肉，滲透了佐料的鮮香，但是又沒有覆蓋魚肉原本的鮮美，是來麗江必吃的一道菜。

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