湖北黃石有哪些美食？湖北黃石最經(jīng)典的七大美食

黃石位于湖北省東南部，長江中游南岸，東北臨長江。黃石是華夏青銅文化的發(fā)祥地之一，也是近代民族工業(yè)的搖籃。那如果來湖北黃石游玩，你知道湖北黃石有哪些美食？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為你們帶來了湖北黃石最經(jīng)典的七大美食，感興趣的小伙伴快來一起看看吧。

湖北黃石最經(jīng)典的七大美食

1、老四門豬油餅

老四門豬油餅是黃石本土傳統(tǒng)特色小吃，也是當(dāng)?shù)厝藦男〕缘酱蟮拿牢丁bai]雖然豬油餅名氣沒有黃石港餅大，但是在本地受歡迎的程度有過之而不及。剛出爐的豬油餅色澤金黃誘人，散發(fā)著豬油和芝麻混合的香味，一口咬下去，外面油潤酥脆，內(nèi)餡松軟咸香，且越嚼越有味道 。

2、大冶苕粉肉

苕粉肉是湖北大冶一帶極富地方特色的家常菜。這道菜其實(shí)是道素菜，它主要是用苕粉制成，因其成菜后有肉的豐滿，卻沒有肉的肥膩，被大冶人尊稱為“苕粉肉”。吃起來QQ彈彈，軟糯香濃，味道好極了。

3、印子粑

印子粑是湖北黃石民間傳統(tǒng)美食，一般過年之前家家戶戶都會(huì)做印子粑。每個(gè)印子粑上印著格式各樣的花紋圖案，形態(tài)逼真，栩栩如生。剛蒸出來的印子粑最好吃，入口黏而不膩、軟糯鮮甜，一口氣能吃好幾個(gè)。

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