廣西被列入非遺的八大民間美食，梧州龜苓膏占據(jù)榜首(3)
觀看 25人 | 編輯：hph | 發(fā)布時間：2022-12-08
7、全州醋血鴨
全州醋血鴨屬于廣西桂林全州的地道美食，[bai]它也是當(dāng)?shù)厝说囊坏兰页２?，是用鴨肉，鴨血，酸醋，苦瓜為食材烹飪而成，這道血鴨做好之后，吃起來沒有一點血腥味，咸中帶有一點酸味，香辣濃郁，開胃可口，是一道傳承千年的非遺美食。
8、五色糯米飯
五色糯米飯是廣西布依族，壯族等少數(shù)民族的一道傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，也叫作烏飯。這種米飯做好之后，主要呈現(xiàn)黑、紅、黃、白、紫這5種顏色，看起來色彩鮮艷，特別誘人，聞著清香撲鼻，令人食欲大增。
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