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潮州有哪些特色美食?廣東潮州最著名的八大特色美食(3)

觀看 10人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-12-08

7、腐乳餅

腐乳餅是廣東潮州市的一種特色名吃,[bai]它是用風味獨特的南腐乳、面粉、糯米和糖,搭配上豬肉、花生碎、醇酒、蒜頭等食材制成的美食,做好的腐乳餅看著小巧,帶有股腐乳的香味,吃著餅皮酥松,餡料柔潤濃香。

8、粿條卷

粿條卷是廣東潮州一帶的一種風味名吃,該美食起源于潮安縣登塘鎮(zhèn)三鄉(xiāng)村,主要是用蒸熟白嫩的粿條皮卷上各種形形色色美味可口的餡料,例如:香菇絲、竹筍、豬肉碎等。最后再淋上一些麻油,撒上一勺蔥豬朥,外表看著有點像腸粉,但卻是粿條的口感。


關鍵字: 美食

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