河南許昌最有名的6大特色美食，你吃過幾種？

許昌是河南地級(jí)市，許昌是漢代末年都城，曹操從洛陽迎獻(xiàn)帝，遷都至許都許縣，也就是今天的許昌東，因此許昌也稱為“漢魏古都”。許昌作為華夏文化的重要發(fā)祥地，有著悠久的歷史，所傳承下來的各種美食不計(jì)其數(shù)，那你知道許昌當(dāng)?shù)靥厣朗秤心男?？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編就給大家推薦河南許昌最有名的6大特色美食，吃貨們一起來看看吧。

河南許昌最有名的6大特色美食

一、順店雜炣

順店雜炣是許昌禹州的一種特色小吃。[bai]有牛肝，牛腸，油炸豆腐，手工做的粉條，牛肉熬湯，牛雜燴制；而豆腐菜大都與羊有關(guān)，用新鮮羊大骨熬制高湯。在鐵鍋里燴成后，味道鮮美接地氣，可以再放點(diǎn)，蔥花，蒜苗，青菜，再配上秘制的牛油辣椒，不要太美味。

二、花石羊肉湯

河南禹州的花石羊肉湯遠(yuǎn)近聞名。羊肉肥而不膩，湯濃味美非常鮮，不僅羊肉香，配料更足，黃花菜，粉皮，木耳，優(yōu)質(zhì)大蔥！羊肉湯泡上花石燒餅，肉香、面香融在一起，口口都是幸福味，邊流口水，邊寫美食的感覺，太刺激了。

三、禹州十三碗

禹州地方特色”十三碗”，取自本土食材，沒有山珍的奢華。也就是出過油的食材進(jìn)行再次烹飪，粗茶淡飯香，鄉(xiāng)情鄉(xiāng)意濃，小編我感覺有點(diǎn)像水席，每一道都連湯帶水，碗碗不同碗碗美味碗碗都有吉祥的寓意，千百年來，逢年過節(jié)，家有喜事兒，禹州人都得吃上這么一桌。

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