河南濟源最出名的六大特色美食，雞蛋不翻上榜
觀看 34人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時間：2023-01-02
說到一座城市，總免不了要提到當?shù)氐奶厣朗?。因為在美食里面藏著當?shù)厝说奈兜篮突貞?。濟源位于王屋山腳下，是河南的一座小城，那你知道濟源市特色美食有哪些？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為你們帶來了河南濟源最出名的六大特色美食，吃貨們一起來了解一下吧！
河南濟源最出名的六大特色美食
一、土饃
土饃是河南濟源最有特色的小吃之一，[bai]面粉中摻入當?shù)匾环N高嶺土炒熟。炒成小顆粒饃，里面含有一些土，這種不僅易存放，還促進消化，而且吃起來嘎嘣脆，越嚼越香，當?shù)厝诵r候吃土饃可以治療腹瀉，長大出門，吃點土饃還可以預(yù)防水土不服這樣神奇的土饃，你想嘗嘗嗎？
二、雞蛋不翻
雞蛋不翻是河南濟源的一道特色小吃，就在特制的鍋上面倒一層面糊，再打一個雞蛋，然后等待熟了就可以吃了。從開始到結(jié)束中間不超過三分鐘，有雞蛋的香味，木柴燃燒的味道，就因為時間短它就成為了上班族學(xué)生黨早餐的首選，既方便又實惠，中間還可以加上自己想吃的東西。
三、濟源牛肉丸
在河南濟源，油炸紅薯粉牛肉丸是當?shù)厝霜毺氐牧闶?，將牛肉切碎，或條狀，或者片狀，和生姜，大料，雞蛋攪拌，加水，和粉面一起拌勻，待油溫加熱經(jīng)兩次炸制而成，饞了可以隨時吃一個解解饞；還可以當正餐：涮火鍋、丸子湯，吃完一碗丸子湯下快方便面，得勁兒！
關(guān)鍵字： 美食
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