浙江人愛吃什么家常菜？浙江人餐桌上常見的8道菜(2)
觀看 14人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時(shí)間：2023-01-03
四、油燜茭白
茭白，在我們這里叫茭瓜，很多人家的池塘里會(huì)種這種食材，[bai]茭白里含有大量的纖維素、蛋白質(zhì)和脂肪，吃起來比較脆嫩。浙江人平時(shí)在家很喜歡做油燜茭白，看起來色澤紅潤，吃起來鮮嫩爽口。
五、梭子蟹
浙江每年梭子蟹的產(chǎn)量都很高，平時(shí)在超市、菜市場等到處都能見到賣梭子蟹的。會(huì)養(yǎng)就會(huì)吃，浙江人吃梭子蟹的方式很多，比如干焗梭子蟹、梭子蟹炒年糕、蔥油梭子蟹、清蒸梭子蟹等等?？傊盟笞有纷龀鰜淼拿朗吃谡憬说牟妥郎弦姷绞窃僬２贿^的事了。
六、蝦仁豆腐
蝦仁豆腐屬于浙菜系里的一道家常小炒，蝦仁鮮，豆腐嫩，這兩種食材搭配炒出來的菜肴口味和口感可想而知。這道菜不僅好吃，而且營養(yǎng)也很高，是浙江人家常菜里很常見的一道菜。
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