山東十大知名羊湯品種，單縣羊湯名列榜首(3)
觀看 11人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時間：2023-02-22
8、臨清羊湯
臨清羊湯又被稱為臨清熱羊肚，[bai]是一種起源于清代的味道好經濟實惠的臨清名吃，到了民國初期生意最為興隆，并在國內有了一定的名氣，而在清朝末年傳入北京后，也被成為臨清羊雜碎。
9、青州羊湯
這個源自于清代山東省青州市廟子鎮(zhèn)的全羊湯，是利用廟子山羊這個山羊品種的各個部位經過長時間的文火熬煮制成的湯白肉鮮的全羊湯，而利用不同烹飪方式和不同山羊部位制成的全羊宴也是十分講究，在當地遠近聞名。
10、德州羊湯
德州羊湯又被稱為德州羊腸湯，是以醬紅色的羊腸為主要原料經過長時間熬煮而成的德州具有悠久歷史的特產小吃，根據顧客的喜好還可加入香菜或艷紅的辣椒油，誘人的香味引得人們饞涎欲滴。
關鍵字： 美食
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