成都出了名的6大特色美食，夫妻肺片、擔(dān)擔(dān)面位列前茅(2)

四、鐘水餃

鐘水餃?zhǔn)撬拇ㄊ〕啥际械囊坏捞厣〕裕毫咸鹄睅е馊乩苯返奈兜?，[bai]水餃里面包了滿滿肉，純豬肉餡不肥不瘦，餡里沒有菜，上桌時(shí)淋上特制的紅油，其中醬料是鐘水餃的靈魂所在！醬料用生抽、香菇水、香葉和紅糖，濃稠香甜，再拌上蒜水和自家的紅油，口味平衡而飽滿，特別好吃。

五、韓包子

成都最有名的自然是韓包子，有百多年歷史。沒有蔥的韓包子，純?nèi)怵W兒，鮮嫩多汁，肥瘦相間又而不膩，亮點(diǎn)是餡兒多，滿當(dāng)當(dāng)?shù)墓诒”〉乃绍浀拿嫫だ?，一口下去，滿嘴肉，足料的肉餡混著油湯汁的面皮，咀嚼中滿足不斷感疊加擴(kuò)充，于是一口接一口停不下來。

六、甜水面

甜水面是成都特色小吃，來旅游的人都會嘗嘗它的味道，它似乎有一種魔力，第一口不覺得驚艷，越吃越上頭，并且在很久之后都難以忘懷。面條軟糯有嚼勁，調(diào)料更是甜味和麻味，辣味，酸味的完美融合，吃起來非常不錯(cuò)呢！

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