六盤(pán)水有什么特色美食？貴州六盤(pán)水最有名的六大特色美食(2)

四、怪嚕飯

怪嚕飯是貴州獨(dú)有的一份炒飯，理解的是做法和定義沒(méi)有特別的標(biāo)準(zhǔn)，[bai]就是把自己喜歡的食材整合到一起，搭配的食材不同做出來(lái)的食物也是千變?nèi)f化的，但六盤(pán)水的怪嚕飯里有切碎的魚(yú)腥草，粒粒米飯加上肉絲、香腸、土豆、洋蔥等各種配菜融合在一起特別好吃。

五、盤(pán)州刺梨

盤(pán)州刺梨是貴州省盤(pán)州市特產(chǎn)。當(dāng)?shù)厝送ㄟ^(guò)大力種植，來(lái)將刺梨制作成刺梨果脯等深加工產(chǎn)品。小編我覺(jué)得直接去刺，去籽食用也是一道美味，去刺去籽后洗凈的刺梨，配上蘸水、豆豉。刺梨之口感得以在這樣的佐料下展現(xiàn)，味蕾上的舒適感，是每一個(gè)食客所尋覓的人間美味。

六、荷葉糯米雞

盤(pán)州荷葉糯米雞，雞肉滑嫩，帶有濃郁荷葉香，糯米帶著甘醇的稻香，每一口都讓人無(wú)限滿足，唇齒留香，吃過(guò)再也忘不掉，里面的料可以按自己的喜好來(lái)變化，雞肉調(diào)味切丁炒熟，輔料有臘腸、臘肉、蝦米、瑤柱、香菇、豌豆等可選，荷葉包著糯米，糯米裹著雞肉，這真是完美的相遇。

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