遼寧什么美食最出名？遼寧著名的五種美食(2)
觀看 18人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時間：2023-07-11
4、溝幫子熏雞
溝幫子熏雞是遼寧省著名的傳統(tǒng)小吃，被譽為”四大名雞“之首，[bai]這只雞是遼寧人過節(jié)家家餐桌上必備的一只雞，它走進了千家萬戶，也抓住了很多人的心。溝幫子熏雞的做法十分繁瑣，需要三十多道程序。溝幫子熏雞有著獨特的味道，雞肉嫩而不柴，不管是涼著吃還是熱著吃，口感依舊很好，肉質(zhì)緊實，每一只雞都腌的很入味。
5、撫順麻辣拌
前有麻辣燙，后又麻辣拌，撫順的麻辣拌可謂是一絕。麻辣燙在夏天會很燙，而且吃久了也會吃膩了，這個時候，撫順的人們發(fā)明了一個跟麻辣燙很像的美食，叫做麻辣拌，滿足了很多人著急吃的意愿，也能讓夏天想吃麻辣燙又怕熱的人有了更好的選擇。一碗麻辣拌，有著麻醬濃郁的香氣，又有辣子的辣感，麻辣鮮香，再加上各種菜品的味道，每個人碗里都是一碗獨特的麻辣拌。
關鍵字： 美食
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