南平有什么特色美食？福建南平十道特色佳肴
觀看 38人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時間：2024-02-20
南平是一個風景秀麗、文化底蘊深厚的城市。南平地處山區(qū)，氣候宜人，土壤肥沃，擁有豐富的農副產品資源，孕育了獨特的美食文化。那你知道南平有什么特色美食？現在巴拉排行榜網小編為大家介紹福建南平十道特色佳肴，一起來了解一下吧。
福建南平十道特色佳肴
1、建甌板鴨
建甌板鴨是福建建甌傳統(tǒng)特色產品。[bai]由于其形、色、香、味俱全，制工精細、風味獨特、食用方便，在清朝已久負盛名，深受南北消費者的青睞。
2、順昌灌蛋
順昌灌蛋是福建南平順昌的一道特色小吃，這道小吃在當地也叫“銀包金”，其實就是在雞蛋中灌入肉，可以說是一道很“神奇”的美食，很多人都沒吃過它，它的寓意很美好，有著財源廣進、生活安康的含義。
3、東平小胳
東平小胳是福建省政和縣東平鎮(zhèn)傳統(tǒng)美食，2018年被列入市級非物質文化遺產名錄。自宋代以來，小胳即成為當地特色美食，是農家年節(jié)喜宴上必備的一道菜肴，該地素有“無小胳，不成席”的諺語。
關鍵字： 美食
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