寧夏有什么好吃的美食？去寧夏必點的5道佳肴(2)

4、槐花煎蛋

槐花在寧夏人心中不僅是觀賞性的花植，而且還能成為非常不錯的盤中美味。[bai]就以生活中的煎蛋餅來說，如果融入槐花的嫩香質(zhì)感，單單靠思維去想象，就能感覺出這款美味的獨具一格。把雞蛋打散，倒入焯水過的槐花，攪拌調(diào)味之后倒入鍋中，煎出雙面微焦的蛋餅，不僅可以當成早餐，還可以當成正餐的主菜，一款以“花”為菜的美味，你難道不想品嘗一下嗎？

5、蒜蓉沙蔥

“蔥”在我們生活中應(yīng)該是一款非常不錯的增“香”輔料。但在寧夏菜的范疇之中，這里的“沙蔥”可是能單獨成菜哦。作為西北沙漠中特有的作物，它不僅易于保存，而且吃法多種多樣。不僅可以做成蒜蓉沙蔥，而且還能成為沙蔥包子，沙蔥餃子，煮著吃，蒸著吃，煎著吃，每一種都獨具風味，頗受當?shù)厝说南矚g。

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