世界十大常見奶酪芝士品種，你吃過幾種？(3)
觀看 31人 | 編輯：hph | 發(fā)布時間：2021-09-27
8、布里奶酪
布里奶酪是有著“奶酪之王”美稱的有著悠久制作歷史的奶酪品種，主要出產于法國的東北部地區(qū)，外觀呈金黃色奶油狀，并具有柔軟白皙的外殼，在8世紀時備受法國查理曼大帝的喜愛。
9、哥瑞納-帕達諾奶酪
這種原產于意大利北部帕達納平原的奶酪種類，最早起源于公元1000年，因其富有溫和且獨一無二的香味，因此在意大利有著較好的聲譽，并憑借著芬芳的香味和濃郁的奶香而成為意大利和國際美食文化的主角。
10、藍紋奶酪
藍紋奶酪是一種因綠霉菌的影響而形成了漂亮藍色花紋，有著兩千多年制成歷史的奶酪品種，味道偏辛香濃烈，且藍紋奶酪由中心向外逐漸成熟，是一種呈半柔軟狀奶酪，質地疏松，易融化。
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