云南最貴野生菌排名，干巴菌吃起來味道濃郁(3)
觀看 26人 | 編輯：hph | 發(fā)布時間：2022-04-25
8. 牛肝菌
牛肝菌也是一種比較常見的可食用菌類，[bai]主要有白、黃、黑、紅牛肝菌。不僅在我國，在歐美等西方國家也有吃白牛肝菌的習慣，它的菌肉肥厚，口感厚重，還帶有醬香味，在云南各地都有分布。
9. 雞油菌
雞油菌對于肝、肺部和腸胃都有很好的滋補營養(yǎng)作用，且含有豐富的各種礦物質和蛋白質，也是國內外都特別受歡迎的野生食用菌，我國云南的雞油菌大都銷往德國。
10. 青頭菌
青頭菌作為云南的特有野生菌之一，是云南當?shù)厝朔浅Ｏ矚g烹飪的一種菌類，它的口感細膩清香，而且生長過程也是純天然無污染，產量相對較大，所以價格比其他野生菌親民不少。
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