盤點(diǎn)十大健康碳水化合物食品，健康減肥必備首選！

碳水化合物是血糖的主要生成來源，主要來源于一日三餐中的各種食物，那你知道健康碳水化合物食物有哪些？下面巴拉排行榜網(wǎng)小編就給各位介紹下盤點(diǎn)十大健康碳水化合物食品，健康減肥必備首選，一起來瞧瞧吧！

盤點(diǎn)十大健康碳水化合物食品

1、大麥

大麥?zhǔn)亲罱】档拇竺滋娲分唬糠荽篼満?g可溶性纖維，使人保持飽腹感。[bai]青稞是藏區(qū)對(duì)生長(zhǎng)種植在青藏高原地區(qū)的裸大麥的一種傳統(tǒng)叫法。大麥中β-葡聚糖和戊聚糖的含量很高，易被吸收。β-葡聚糖具有凝聚血膽固醇的能力，同時(shí)具有減少食欲和延緩餐后葡萄糖的消化吸收而控制糖尿病的效果；戊聚糖（阿拉伯木聚糖）也有降低膽固醇的能力。幾乎在任何需要使用大米的時(shí)候都可以使用大麥作為替代品。

2、藜麥

藜麥?zhǔn)且环N營(yíng)養(yǎng)豐富的谷物。藜麥含有20%的碳水化合物，但也富含蛋白質(zhì)和纖維。藜麥的全營(yíng)養(yǎng)性和高膳食纖維等特性決定了它對(duì)健康的益處。研究表明，藜麥富含的維生素、多酚、類黃酮類、皂苷和植物甾醇類物質(zhì)具有多種健康功效。藜麥所含脂肪中不飽和脂肪酸占83%，它還是一種低果糖低葡萄糖的谷物，所以能在糖脂代謝過程中發(fā)揮有益功效。

3、燕麥

全麥燕麥含有可溶性膳食纖維，有助于消化，因富含亞油酸，長(zhǎng)期食用可降低膽固醇，進(jìn)而可以降低患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。燕麥富含礦物質(zhì)和抗氧化劑，同樣具有輔助降糖的作用。不是要減肥嗎？不妨早上來點(diǎn)燕麥片，加點(diǎn)堅(jiān)果醬和漿果。

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