阜陽有什么特色美食推薦?阜陽最有名的八大特色美食
觀看 40人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-12-08
阜陽地處安徽的西北邊,歷來就有“天然糧倉”之稱,因而阜陽的面食種類十分豐富。這里不僅景色美,而且美食多。那你知道阜陽有什么特色美食推薦?今天巴拉排行榜網(wǎng)小編就給大家推薦阜陽最有名的八大特色美食,吃貨們趕緊來看看吧!
阜陽最有名的八大特色美食
1、阜陽卷饃
阜陽卷饃是安徽阜陽的一種地方特色小吃,[bai]用幾張春卷皮卷著煮熟的雞蛋、火腿腸、面筋、黃瓜絲、綠豆芽、海帶絲等食材,從上往下一口一口咬著吃,饃皮軟嫩,面筋勁道,軟糯彈滑,豆芽爽脆,營養(yǎng)豐富還抗餓。
2、太和板面
太和板面是安徽阜陽太和縣的一道特色面食,其實它是一種羊肉板面,這種面之所以出名,一是臊子好,二是面好,且這碗面還有個特色就是“一綠二白三紅”,面條潤滑清白,菜嫩綠,臊子紅的惹眼,令人食欲大開。
3、插花牛肉湯
插花牛肉湯是安徽阜陽的一道著名美食,這道美食起源于清朝道光年間,主要是用優(yōu)質(zhì)的牛肉和牛骨等原料熬煮的原湯,湯底清爽不油膩,原汁原味,搭配上粉絲和蒜黃,味道堪稱是一絕,粉絲滑溜溜的,湯鮮肉爛。
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