阜陽(yáng)有什么特色美食推薦？阜陽(yáng)最有名的八大特色美食(3)
觀看 36人 | 編輯：hph | 發(fā)布時(shí)間：2022-12-08
7、界首黃牛肉
界首黃牛肉是安徽阜陽(yáng)的一道特色美食，[bai]它是用黃牛嫩肉先用鹽鹵好，再搭配上10多種佐料，再和牛肉一起下鍋煨煮而成，做出的牛肉肉色鮮紅，肉質(zhì)鮮嫩可口，爛而不膩。
8、阜陽(yáng)皮絲
阜陽(yáng)皮絲是安徽阜陽(yáng)宴席上非常經(jīng)典的一道菜，它主要是用洗凈的豬皮制作的，皮絲薄如蟬翼，色似桂花，可紅燒、涼拌、清炒等，吃著滑而不膩，風(fēng)味鮮美，是美容養(yǎng)顏的絕佳食品。
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