河北邢臺(tái)最有名的十大特色美食：燜餅、鍋貼雙雙入榜

邢臺(tái)地處于河北的南邊，是河北省的一個(gè)地級(jí)市，古稱邢州、順德府，有3500余年建城史，有“五朝古都、十朝雄郡”之稱。邢臺(tái)市的自然風(fēng)光秀美，而且邢臺(tái)人喜歡美食，當(dāng)?shù)氐拿朗乘拿骈_(kāi)花，那你知道河北邢臺(tái)有什么特色美食？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編就給大家推薦河北邢臺(tái)最有名的十大特色美食，讓我們?cè)敿?xì)來(lái)了解一下吧。

河北邢臺(tái)最有名的十大特色美食

1、邢臺(tái)燜餅

邢臺(tái)燜餅是河北邢臺(tái)的一道著名面食，也是邢臺(tái)人最愛(ài)的一種面食。[bai]該美食起源于河北邢臺(tái)市巨鹿縣，主要是采用燜的烹飪方法做出來(lái)的面食，有素燜、肉燜、豪華燜，燜是個(gè)技術(shù)活，把握不好味道就不一樣。而真正的邢臺(tái)燜餅，聞著香氣四溢，非常誘人，吃著無(wú)比美味，在其它地方是很難吃到這種味道。

2、任縣老炒肉

任縣老炒肉是河北邢臺(tái)的一道地方名吃，在當(dāng)?shù)乜胺Q是一絕，制作老炒肉有2道工序非常重要，一個(gè)是過(guò)油，一個(gè)是爆醬，在炒制的過(guò)程中，搭配上綠豆芽或蔥快炒，炒好后醬香味撲鼻，看著都很饞人，夾餅吃真香。

3、南宮熏菜

南宮熏菜是河北南宮市的一道傳統(tǒng)名菜，名字雖叫熏菜，熏的卻不是蔬菜，而是秘法熏制的肉腸，熏好的肉腸靠近聞著肉香濃郁，遠(yuǎn)遠(yuǎn)聞著如同松香，吃到嘴里入口即化，有著咸、鮮、香的口感。

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