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遼寧撫順最有名的6大特色美食,八碟八碗位列榜首(2)

觀看 16人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2023-01-01

四、大伙房水庫(kù)野生魚(yú)

大伙房水庫(kù)野生魚(yú),是撫順難得一吃的舌尖特色美食,[bai]每年4月初,全國(guó)各地的河魚(yú)愛(ài)好者都會(huì)到此品嘗大伙房水庫(kù)的開(kāi)河魚(yú),胖頭魚(yú)、花鰱魚(yú)、草魚(yú)、鯉魚(yú)……個(gè)兒大、味兒鮮,口感極佳,其中以野生花鰱(俗稱“胖頭魚(yú)”)魚(yú)最為出名,你們吃過(guò)嗎?

五、新賓羊湯

新賓羊湯選取農(nóng)家笨養(yǎng)的“遛達(dá)羊”身上各個(gè)部位的精華,用大鐵鍋經(jīng)過(guò)大火、漫長(zhǎng)的熬制后,制成老湯,加上秘制配方和佐料,濃香、可口,呈奶白色,但是不油膩,也沒(méi)有膻味,相比普通羊湯,更利于人體吸收,是撫順人招待外地客人和友人的招牌菜。

六、酸湯子

“酸湯子”是由撫順地區(qū)興起,是一種用玉米面粗糧細(xì)做的食品。用玉米面粗糧做成,將玉米用水泡脹之后,成糊狀,然后擠進(jìn)“湯桶”,煮熟即可食用,可加蜂蜜、芝麻作為輔料。愛(ài)吃涼的可以過(guò)一下涼水再吃,在配上一盤(pán)醬雞蛋,那味道更是鮮香可口,寫(xiě)著寫(xiě)著小編我口水直流?。?/p>


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