四川巴中有什么特色美食？四川巴中最有名的六大特色美食(2)

四、巴中罐罐飯

巴中罐罐飯是巴中地區(qū)的特色小吃，味道不錯(cuò)！[bai]其實(shí)是煲仔飯的做法，口味眾多，罐罐里裝著好味道，屬于下飯菜類(lèi)型，小編個(gè)人大愛(ài)喜歡吃肥腸，肥牛，牛肉這些，因?yàn)樗鼈兌汲?jí)入味好吃，合悶在一起，悶來(lái)聞到鍋巴香，一揭蓋子，哎喲喂，香！你們喜歡吃嗎？

五、恩陽(yáng)十大碗

來(lái)到巴中，絕不能錯(cuò)過(guò)的美食就是恩陽(yáng)十大碗，分別指品碗、芋兒雞、醋魚(yú)、肘子扣肉、水酥肉、粉蒸肉、坨子肉、海帶、涼菜、蝦米湯。原料食材，擺盤(pán)餐具，恩陽(yáng)十大碗有自己特殊的傳承與規(guī)矩，在悠久的歷史中，一代代巴中人的推陳出新，又保留原汁原味的精髓，巴中人最?lèi)?ài)的美食宴席，名不虛傳。

六、通江銀耳蓮子羹

在巴中通江，銀耳可以說(shuō)是當(dāng)?shù)氐拇~，所謂“中國(guó)銀耳在通江”，可見(jiàn)它的知名度有多高，富含膠原蛋白和膳食纖維，同時(shí)熱量還不高，自古以來(lái)就是養(yǎng)顏的好東西，飽滿(mǎn)的植物膠質(zhì)，豐富的銀耳多糖，一口下去淺淺的甜，濃濃的潤(rùn)，溫和不甜膩，軟糯清香！

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