四川巴中有什么特色美食?四川巴中最有名的六大特色美食(2)
觀看 34人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2023-01-02
四、巴中罐罐飯
巴中罐罐飯是巴中地區(qū)的特色小吃,味道不錯![bai]其實是煲仔飯的做法,口味眾多,罐罐里裝著好味道,屬于下飯菜類型,小編個人大愛喜歡吃肥腸,肥牛,牛肉這些,因為它們都超級入味好吃,合悶在一起,悶來聞到鍋巴香,一揭蓋子,哎喲喂,香!你們喜歡吃嗎?
五、恩陽十大碗
來到巴中,絕不能錯過的美食就是恩陽十大碗,分別指品碗、芋兒雞、醋魚、肘子扣肉、水酥肉、粉蒸肉、坨子肉、海帶、涼菜、蝦米湯。原料食材,擺盤餐具,恩陽十大碗有自己特殊的傳承與規(guī)矩,在悠久的歷史中,一代代巴中人的推陳出新,又保留原汁原味的精髓,巴中人最愛的美食宴席,名不虛傳。
六、通江銀耳蓮子羹
在巴中通江,銀耳可以說是當(dāng)?shù)氐拇~,所謂“中國銀耳在通江”,可見它的知名度有多高,富含膠原蛋白和膳食纖維,同時熱量還不高,自古以來就是養(yǎng)顏的好東西,飽滿的植物膠質(zhì),豐富的銀耳多糖,一口下去淺淺的甜,濃濃的潤,溫和不甜膩,軟糯清香!
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