農(nóng)村十大名貴山珍：野蘑菇、竹蓀位列榜首(2)

4. 黑木耳

　　黑木耳是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富的食物，[bai]主要是生長(zhǎng)在榕樹(shù)、楊樹(shù)等闊葉樹(shù)上，在我國(guó)很早就開(kāi)始栽培黑木耳了，富含豐富的蛋白質(zhì)和維生素等。

5. 松子

　　松子這種堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常豐富，顆粒很小，但是蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的含量不低，食療價(jià)值很高，在《本草綱目》中也有記載。

6. 土人參

　　土人參的外形和人參很像，所以也有了這個(gè)名字，它的學(xué)名叫做櫨蘭，可以用來(lái)做中草藥，特別是根部，非常有藥用價(jià)值，有助消化和生津止渴的作用。

7. 靈芝

　　中國(guó)九大仙草之一的靈芝是很名貴的中藥材，稱它是仙草說(shuō)到底也不算夸張，它的藥用價(jià)值非常高，特別是土靈芝，有延緩衰老、遏制腫瘤的功效。

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