河南鶴壁最著名的九大特色美食，黎陽貢面排第一位(2)
觀看 28人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時間：2023-05-30
4、義興蔣燒雞
義興蔣燒雞是鶴壁?？h的一道傳統(tǒng)名吃，根據(jù)《?？h志》記載，[bai]這種燒雞在順治年間都已經(jīng)非常有名了，和道口燒雞齊名，都是按照傳統(tǒng)老工藝制作的，搭配著陳年老湯和名貴的中藥，做出來的雞皮顏色鮮艷，熟爛離骨，滋補養(yǎng)生。
5、黑芝麻糍饃饃
黑芝麻糍饃饃是鶴壁的一道特色小吃，你也可以把它叫作黑芝麻餡餅，因為它是用糯米粉做面皮，包裹著炒熟帶有濃烈香氣的黑芝麻餡，聞著香氣誘人，兩面被烤制成金黃色，吃著軟糯可口，很有特色。
6、淇河無核棗
淇河有三珍，其中之一就是當?shù)氐臒o核棗，這種無核棗主要盛產(chǎn)于鶴壁淇縣山丘地帶，它主要是由野生的酸棗樹嫁接過來的，顏色呈紅褐色，有點像玉墜，果肉吃著厚實且細膩，切開之后里邊是沒有核的，很多外地游客見到都感到稀奇，爭相購買。
關鍵字： 美食
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