河南鶴壁最著名的九大特色美食，黎陽貢面排第一位

鶴壁位于河南省北部，因相傳“仙鶴棲于南山峭壁”而得名，歷史悠久，文化底蘊濃厚，特色美食眾多。那么，你知道鶴壁特色美食有哪些？現(xiàn)在巴拉排行榜網小編為大家介紹河南鶴壁最著名的九大特色美食，讓我們詳細來了解一下吧。

河南鶴壁最著名的九大特色美食

1.黎陽貢面

黎陽貢面是?？h屯子鎮(zhèn)營村的一種純天然的手工空心掛面，[bai]該空心掛面早在明清時期就非常有名的了，里邊不添加任何防腐劑、添加劑，耐煮不爛。每一根面條的直徑只有一兩毫米，把它一端放到水中，吹另一端，竟然可以吹出氣泡，每到快過年的時候，總會有全國各地的朋友來到這里買空心掛面。

2、?？h子饃

?？h子饃也叫石子饃，是鶴壁?？h的一道特色小吃，該饃主要是在鵝卵石上烘烤而成，剛剛出爐的石子饃熱乎乎的，散發(fā)著獨有的鮮香，外層呈現(xiàn)金黃色，富有層次。咬著外層酥脆，內里軟嫩，可以吃到蛋的鮮，肉的香，蔥的味，饃的脆，這些味道全部在嘴中融合在一起，爽了嘴，暖了心。

3、吳莊饸饹面

非遺美食吳莊饸饹面的獨特之處在于，它是按照一定的比例在蕎麥面中，摻雜進去了小米面和榆皮面，吃到嘴里口味純正，面條滑溜筋道，且這種面的營養(yǎng)搭配也非常合理，特別適合老人和小孩去吃。

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