山東泰安有什么特色美食？山東泰安最出名的六大特色美食

泰安位于山東省中部，是魯中地區(qū)中心城市之一，是一座著名的文化旅游城市。泰安境內(nèi)物產(chǎn)豐富，有很多好吃的特色美食，那么，你知道山東泰安有什么特色美食？現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹山東泰安最出名的六大特色美食，讓我們?cè)敿?xì)來(lái)了解一下吧。

山東泰安最出名的六大特色美食

一、范鎮(zhèn)火燒

火燒，作為北方最常見(jiàn)的主食之一，最出名的算是“范鎮(zhèn)火燒”，[bai]一般常用驢油當(dāng)作酥油，現(xiàn)在市場(chǎng)上所加工的火燒一般用花生油作酥油的居多，餅甜而酥脆，經(jīng)過(guò)烤制，肚中隆起，香味蘊(yùn)藏其內(nèi)，下?tīng)t后，餅身烤后的酥香，加上內(nèi)藏甜甜的香氣，只需輕咬一口，瞬間即可征服你的味蕾！

二、泰安煎餅

泰安煎餅一般指山東煎餅，源于泰安，是當(dāng)?shù)乇容^傳統(tǒng)的一個(gè)美食，里面主要放的就是一個(gè)五谷雜糧，尤其是剛烙的小米煎餅，熱騰騰的，又軟又韌，拿一大塊煎餅對(duì)折幾下，放上大蔥，卷上醬汁濃郁的燉菜，絕了！我寫這個(gè)的時(shí)候口水都要流出來(lái)了，賊香賊香。

三、泰山三美

泰山三美是指當(dāng)?shù)氐陌撞?，?dāng)?shù)氐亩垢?，用?dāng)?shù)氐乃?，熬成的湯，湯汁濃白，味道清香可口。將豆腐上籠蒸10分鐘左右，然后切成豆腐片，白菜用手撕成長(zhǎng)條狀，分別在高湯中燙過(guò)。鍋內(nèi)放油，燒至八九成熱下蔥、姜末炸出香味，高湯煮沸后加入鹽、豆腐及白菜，燒滾撇去浮沫，淋少許雞油即成。

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