西北菜最受歡迎的十道菜品，新疆大盤雞排第一位
觀看 20人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時間：2023-07-26
西北菜包括陜西、甘肅、寧夏、青海、新疆、內(nèi)蒙古等地方風味，是大西北風味的簡稱，其中以陜西菜、甘肅菜具有代表性，那么西北菜有哪些特色名菜？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編就給大家推薦西北菜最受歡迎的十道菜品，吃貨們趕緊來看看吧！
西北菜最受歡迎的十道菜品
1、新疆大盤雞
新疆大盤雞是一道以雞肉為主料，[bai]配以土豆、辣椒等多種調(diào)料燉煮而成的菜品。它的特點是麻辣味濃郁，口感豐富。
2、新疆手抓肉
新疆手抓肉是一道傳統(tǒng)的新疆菜品，以豬肉為主料，配以大蔥、姜片等調(diào)料，經(jīng)過燉煮后，肉質(zhì)鮮嫩多汁，香氣撲鼻。
3、隴西臘肉
隴西臘肉是隴西地區(qū)的特色菜品，以豬肉為主料，經(jīng)過腌制和熏制而成。它的口感醇香，肉質(zhì)鮮美，是西北地區(qū)的傳統(tǒng)美食之一。
關鍵字： 美食
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